Gloria es la propuesta urbana y desenfadada de Esther y Nacho Manzano. Un concepto gastronómico basado en la cocina de mercado, recetas tradicionales, tapas y adaptaciones de algunos platos populares o emblemáticos de sus restaurantes gastronómicos Casa Marcial o La Salgar.
Locales modernos, situados en el centro de Oviedo y Gijón, con una decoración cuidada y toda la personalidad de los Manzano.
Para disfrutar en la barra o en la mesa, en local, en la terraza, o para llevar a casa, cualquier día y en cualquier momento.
Bienvenido, estás en Gloria.
“Me crié entre mujeres maravillosas, de todas he aprendido mucho, pero hay una especial que ya no está conmigo, con la que aprendí a amar la cocina, los sabores, los aromas... las cosas ricas.
Hace tiempo que quería rendirle un merecido homenaje y agradecerle todo lo que de ella hay en mi, ese día ha llegado:
¡Va por ti abuela Gloria!”
Nacho Manzano
Chef de Gloria
Horario
Lunes a Jueves
De 12:00 h a 17:00 h
De 20:00 h a 00:30 h
Viernes y Sábado
De 12:00 h a 17:00 h
De 20:00 h a 00:30 h
Domingo
De 12:00 h a 17:00 h
Teléfono
984 29 94 90
Horario
De 12:30 h a 16:00 h
De 20:30 h a 0:00 h
Domingo
Cerrado
Teléfono
984 83 42 43
Bejamín Lana | Lobo Antuña
Prólogo de Joan Roca, el mejor cocinero del mundo.
Cómpralo en Planeta, en librerías especializadas o
en los restaurantes de Esther y Nacho Manzano
Precio: 38€
Bonos regalo para dos personas en
Casa Marcial, La Salgar, Gloria.
Informate en nuestros restaurantes
o a través de comunicacion@casamarcial.com